Ateliers découvertes

Au choix, découvrez les différentes étapes, de la vigne à la cave, nécessaires à l'élaboration d'un Crémant de Loire ou passez en cuisine pour une dégustation pédagogique.

 

 

 

Domaine de la Bergerie
samedi 17 novembre de 11h à 12h30 et de 18h à 19h30
dimanche 18 novembre de 11h à 12h30 et de 18h à 19h30

À l’occasion de ses portes ouvertes, le domaine propose une série d’ateliers sur les accords mets et vin avec les cuvées du domaine, dont le Crémant de Loire. Les ateliers seront animés par David Guitton, le chef étoilé de La Table de la Bergerie !

Champ sur Layon
49380
Bellevigne-en-Layon
02 41 78 85 43
www.domainebergerie.fr
Domäne Vincendeau
samedi 1er décembre de 16h à 18h
samedi 8 décembre de 16h à 18h
samedi 15 décembre de 16h à 18h

Le Domäne Vincendeau vous propose une "Bulle de Fête" à heure fixe les samedis de décembre. 
Au programme, dégustation de ses cuvées de Crémant de Loire, visite de la cave où ont lieu les vinifications, projection du court-métrage "Vendanges au Domäne" sur les coulisses du nouveau millésime 2018 par Pieter Deklerk, présent certains samedis (consulter le Domäne). Lancement officiel du coffret cadeau "Kristal" et vente exceptionnelle de magnums des cuvées effervescentes Crémant de Loire et LoireGold, un format idéal pour les fêtes !

228 route de port Godard - Les Lombardières
49190
Rochefort-Sur-Loire
02 41 57 21 15
www.domaenevincendeau.com
Ackerman
samedi 1er décembre de 14h à 19h
dimanche 2 décembre de 10h à 18h

La grande maison saumuroise accueille la treizième édition de Divin Chocolat, un salon unique qui permet de se régaler du savoir-faire des maîtres chocolatiers de la région en accord avec des fines bulles, dont le Crémant de Loire. À noter, le samedi : concert à 17h du groupe Les Ruby's dans le cadre de la programmation des Scènes Musicales.
Entrée libre. Concert : 8 euros

19 rue Léopold Palustre
49400
Saumur
02 41 53 03 21
www.ackerman.fr
Domaine Delaunay
vendredi 7 décembre de 10h à 19h
samedi 8 décembre de 10h à 19h
samedi 9 décembre de 10h à 19h
lundi 10 décembre de 10h à 19h

À l’occasion de son marché gourmand, ce domaine situé entre Angers et Ancenis vous propose, en accès libre, différents jeux et ateliers pour découvrir les étapes de production du Crémant de Loire, ponctués par une dégustation commentée.
Gratuit

ZI Daudet
49570
Mauges-sur-Loire
02 41 39 08 39
www.domaine-delaunay.com
Les Caves de la Loire
samedi 8 décembre de 14h30 à 18h30

Les 140 producteurs de ce groupement historique ouvrent les portes de leur cave pour une dégustation combinée, combinant crémant de loire et huitres. Gratuit.

route de Vauchrétien
49320
Brissac-Quincé
02 41 91 28 79
www.cavesdelaloire.com
Château de la Viaudière
samedi 8 décembre de 15h à 16h30

À l’occasion d’Effervescence, le domaine fête sa conversion en bio avec une promenade familiale et pédagogique sur le thème de la biodiversité au milieu des vignes du Crémant de Loire. À l’issue de la balade, un goûter sera offert aux participants.
Gratuit

La Viaudière
49380
Bellevigne-en-Layon
06 20 56 63 29
www.chateau-viaudiere.com
Château de la Viaudière
samedi 8 décembre à partir de 10h30

Ce domaine installé dans un manoir bâti au XVIe siècle vous propose de vous initier à la cuisine des plantes aromatiques et médicinales. En compagnie de la vigneronne et du chef Julien Gasté, vous préparerez ainsi diverses recettes, choisies pour s’accorder heureusement avec le Crémant de Loire. Dégustation des plats et des vins à la suite du cours.
14 euros (réservation obligatoire)

La Viaudière
49380
Bellevigne-en-Layon
06 20 56 63 29
www.chateau-viaudiere.com
Cave Robert & Marcel
vendredi 14 décembre à partir de 18h30

La cave accueille un jeune bartender qui vous initiera à la mixologie via l’élaboration de trois cocktails à base de fines bulles, dont le Crémant de Loire, suivie d’une dégustation explicative. Possibilité de prolonger la soirée en profitant de la petite offre de restauration proposée.
Gratuit (réservation obligatoire)

Route de Saumoussay
49260
Saint-Cyr-en-Bourg
02 41 53 06 18
www.robertetmarcel.com
Domaine de la Paleine
samedi 15 décembre de 14h30 à 16h

Le domaine situé à quelques kilomètres au sud de Saumur vous convie à une visite commentée qui commencera par une découverte des parcelles de chenin et de chardonnay avant de se poursuivre dans le chai et les caves troglodytes pour une présentation des techniques d’élaboration du Crémant de Loire et de s’achever par une dégustation in situ.
Gratuit (réservation obligatoire)

9 rue de la Paleine
49260
Le Puy-Notre-Dame
02 41 52 21 24
www.domaine-paleine.com